雨前龙井是指采摘于清明节后谷雨节前这段时间的龙井茶。因在清明节后采摘,时间相对较晚,芽叶相对成熟,俗称"旗",此时气温高,芽叶生长速度较快,积累的内含物较丰富,滋味虽少了些鲜爽,却多了香醇厚韵。正宗雨前高山越乡龙井,经济实惠,虽然没有什么看相,却拥有其他龙井无法比拟的醇厚滋味,特别受老茶客们的喜爱。
1、关于价格
为便于亲们甄别,淘到满意宝贝。本店把30天春茶按采摘时间先后细分为8个级别(多于国标),每5天1个价,价格仅在贩给茶商的基础上提价20%,真正茶农直销价,利润远低于同行。
2、关于龙井茶
浙江龙井有西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,其中西湖龙井极为非常少了,价格过于昂贵;江西、湖北等外省龙井,气候条件迥异,品质得不到保证。近几年,介两者之间的越州龙井因价格亲民,品质接近西湖龙井,得到了广大资深茶客爱戴。而越州龙井又分为新昌大佛龙井和嵊州越乡龙井,本店销售的是自家茶园的越乡龙井。
3、关于龙井茶树
浙东地区,主要茶树有群体种(老茶树)、龙井43、迎霜、乌牛早等。其中乌牛早发芽非常早,3月上旬开摘;龙井43无性插活,种植面积非常大,3月下旬开摘;老茶树因发芽慢产量低,原有茶树逐步被43取代,4月初开摘。自家茶园这三个品种都有,但乌牛早量不大,去年茶客评价不高,故不再销售;老茶树和龙井43量较为充足,如亲们需要老茶树,可拍下后做个备注。
4、关于农残
开春天寒无虫害,谷雨前春茶均无农残,请亲们放心选购;随着气温升高,虫卵成虫,谷雨后将逐渐打,瓜果蔬菜如此,龙井如此,本店如此,家家如此,诚信店家并不回避打,本店销的雨后龙井,将打政府推荐的专用茶,并严格按周期采摘,请亲们放心。
5、其他
本店龙井就外形差于店,原因是茶商收了我家茶叶后,还有整理、亮化等工序,但质地应胜于店,少数茶商很可能把1月、2月没有卖完的旧茶掺进新茶后,整理亮化出售,请亲们甄别比较。此外,发货晚于店,实在是山区不便,只能隔天去县城,请亲们谅解。